Rychlá polévka z červené čočky pro děti

Polévka z červené čočky a z mrkve je zdravá a hotová během chvilky. Je méně kořeněná a proto se skvěle hodí i pro mladší členy rodiny.

Ingredience

• 200 g červené čočky
• 1 menší cibule
• 4 mrkve
• 2 PL másla
• 1 l zeleninového vývaru
• 1 rajský protlak
• sůl
• 1 ČL oregana

Postup

1. Cibuli nakrájejte na drobno, mrkev na půlkolečka
2. V hrnci rozpusťte máslo a osmažte na něm zeleninu
3. Přidejte čočku a rajčatový protlak
4. Krátce orestujte
5. Zalijte vývarem a vařte dokud zelenina a čočka nezměkne
6. Osolte a přidejte oregano
7. Hotovou polévku rozmixujte
8. Servírujte ozdobené chlebovými krutony