Rychlé hrníčkové Míša řezy

Zapomeňte na hodiny strávené v kuchyni a připravte si oblíbené tvarohové řezy v časově nenáročné hrnkové variantě.

INGREDIENCE

Na korpus:

• 6 vajec
• 1 hrnek moučkového cukru
• 1/2 hrnku rostlinného oleje
• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1/2 balíčku prášku do pečiva
• 1/4 hrnku holandského kakaa

Na krémovou náplň:

• 1 hrnek změklého másla
• 2 vaničky tučného měkkého tvarohu (ve vaničce)
• 3/4 hrnku moučkového cukru

Na polevu:

• hořká čokoládová poleva (2 balení)

POSTUP:

• Troubu předehřejte na 180 °C.
• Oddělte žloutky od bílků. Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
• Ve velké míse ušlehejte žloutky s cukrem a poté přidejte olej, mouku a prášek do pečiva. Přidejte kakao a důkladně promíchejte.
• Obsah obou mís šetrně smíchejte tak, aby sníh zcela nespadl.
• Těsto nalijte do vymazaného a moukou vysypaného plechu a dejte do trouby. Pečte cca 12 minut, poté vyndejte ven a nechte zcela vychladnout.
• Na náplň smíchejte tvaroh, máslo a cukr a vyšlehejte. Náplň rovnoměrně rozetřete na vychladlý korpus a dejte do ledničky na cca 45 minut.
• Rozpusťte hořkou čokoládovou polevu ve vodní lázni (nebo dle návodu na obalu) a namažte na ztuhlou tvarohovou náplň. Nechce zcela ztuhnout v chladu po cca 6 hodin.