Rychlý dort se sušenkami s Nutellou a mascarpone

Tento nepečený dort (nebo bulharský dort ze sušenek) je perfektní snadný a rychlý dezert, který navíc velmi zasytí. Chutná kombinace mascarpone, Nutelly, zakysané smetany a sušenek je skvělou volbou pro všechny mlsaly!

Co budeme potřebovat

• 350 g grahamových sušenek
• 500 g mascarpone
• 400 g zakysané smetany
• 60 g moučkového cukru
• 200 g Nutelly nebo jiné čokoládové pomazánky
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 150 ml studeného mléka

Postup

• Ve velké míse vyšlehejte elektrickým šlehačem mascarpone, vanilku, moučkový cukr a asi polovinu zakysané smetany.
• V jiné misce ušlehejte zbytek zakysané smetany spolu s Nutellou.
• Nalijte mléko do mísy.
• Každý krekr ponořte jen na několik sekund do mléka.
• Dno formy o velikosti 28 x 18 cm vyložte vrstvou sušenek.
• Povrch potřeme asi ⅓ náplně z mascarpone.
• Na tu přidejte ⅓ Nutelly. Nemusí dobře zakrývat náplň z mascarpone.
• Opakujte ještě dvakrát.
• Zakryjte horní část formy plastovým obalem. Nechte v chladu 6-8 hodin nebo přes noc.
• Podávejte posypané krekrovými křupkami. Dort můžete ozdobit lesním ovocem, ale i takto je dobrý.