Oblíbené recepty na italský salát s mozzarellou a bazalkou v 8 různých verzích. Vyzkoušejte je všechny!

Snad každý zná jednoduchý italský salát pocházející z Kampánie.

Tradičně se připravuje z mozzarelly, nakrájených rajčat, listů bazalky a je ochucený solí a olivovým olejem.

Inspirujte se našimi recepty na salát Caprese v tradiční variantě, ale i tak jak ho rozhodně neznáte.

Třeba s fíky, broskvemi či avokádem.

Užijte si to!

Tipy na vylepšení salátu Caprese

Tradiční salát Caprese je sám o sobě lahůdka, ale občas je fajn si ho zpestřit.

Proto vám přinášíme pár dalších tipů na jeho obměnu:

• Použijte část broskví a část rajčat.

• Přidejte avokádo nebo použijte avokádo místo sýra, pokud jste vegan.

• Vyzkoušejte kombinaci čerstvé bazalky a máty.

• Salát pokapejte balzamikovou redukcí, abyste získali extra jemnou chuť.

• Salát vydatně zakápněte bazalkovým pestem.

• Salát posypte opečenými piniovými oříšky.

A jak máte nejraději Caprese vy? Napište nám do komentářů!