Salát s fenyklem a pomeranči

Sejděte se všichni u stolu a připravte si tento skvělý italský salát, které se úžasně sdílí s přáteli a rodinou.

Ingredience

• 1 baby fenykl, ořezaný, lístky si nechte stranou
• 60 g mixu listových salátů
• 3 střední pomeranče, oloupané a rozdělené na dílky
• vločky soli, na dochucení

Na zálivku:

• 1 lžíce bílého vinného octa
• 1 lžíce pomerančové šťávy
• 2 lžíce olivového oleje

Postup                                       

1. Připravte si zálivku.
2. Dejte ocet, pomerančovou šťávu a olej do sklenice se šroubovacím uzávěrem.
3. Dochuťte solí a pepřem.
4. Nakrájejte fenykl na tenké plátky a dejte je do misky.
5. Přidejte mix salátů, pomeranče a dresink.
6. Promíchejte.
7. Posypte vyhrazenými fenyklovými listy.
8. Servírujte!