Salát z červeného zelí, brusinek a vlašských ořechů

Jednoduchá, lehká a barevná. Tak by se dala popsat tato verze slavného salátu, která se hodí jako příloha i jako samostatný chod k čerstvému pečivu nebo náplň do baget s trhaným masem.

Ingredience:

• 1 menší hlávka červeného zelí
• 1 mrkev
• 150 g majonézy
• hrst sušených brusinek
• hrst vlašských ořechů
• 1 lžíce octa
• 1 lžíce cukru krystal
• sůl
• pepř

Postup:

• Nastrouhejte mrkev a zelí a smíchejte dohromady.
• Vlašské ořechy nakrájejte na poloviny a spolu s brusinkami vmíchejte do salátu.
• V misce smíchejte majonézu s cukrem, octem, solí a pepřem.
• Smíchejte zálivku se zelným základem a nechte chvíli odstát v lednici.