Krabí salát

Snadný a finančně nenáročný salát, který oceníte nejen jako rychlou letní večeři. Jeho výhodou je také možnost uchování v ledničce po dobu dvou až tří dnů.

Ingredience

• 500 g krabích tyčinek
• 1 šalotka nebo menší červená cibule
• 1/2 šálku nakrájeného řapíkatého celeru
• 1/2 šálku majonézy
• 2 lžičky čerstvé citronové šťávy
• čerstvý kopr nebo další bylinky
• sůl, pepř
• lze přidat i další zeleninu, zejména rajčata a papriky

Postup

1. Krabí tyčinky nakrájejte na kousky, šalotku najemno.
2. V misce smíchejte krabí tyčinky, zeleninu, koření, citronovou šťávu a majonézu.
3. Vše důkladně promíchejte.
4. Přidejte čerstvé bylinky.

TIP: Podávejte na listu hlávkového či římského salátu s čerstvým pečivem.