Příprava: 15 minut
Vaření: 90 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 105 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1/2 kg mletého masa
- 2 cibule
- sůl
- pepř
- 50 g slaniny
- 3 lžíce oleje
- 2 vejce
- strouhanka
Postup receptu
- K masu přidáme rozškvařenou slaninu na kostičky a do růžova osmahlou cibuli
- Osolíme, vmícháme vejce a promícháme
- Je-li těsto řídké, zahustíme trochou strouhanky
- Z těsta uděláme kratší a širší šišku
- V míse rozpálíme olej, přidáme šišku masa a zapečeme
- Po chvíli podlijeme trochou vody
- Pečeme podle velikosti asi hodinu nebo hodinu a půl
- Během pečení seškrabujeme do šťávy přiškvařené části na okrajích