Nevšední pokrm, který nejen skvěle chutná, ale je zajímavý i po vizuální stránce, neboť připomíná ptačí hnízda!
Ingredience:
- 250 g špaget
- 1 jablko
- 50 g másla
- 1/4 šálku třtinového cukru
- 1 PL skořice
- plátky mandlí
Poleva
- 50 g smetanového sýra
- 1/4 šálku moučkového cukru
- 1/4 šálku mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
- Špagety uvařte podle návodu.
- Na mírném ohni v pánvičce rozpusťte máslo.
- Přidejte třtinový cukr a skořici.
- Vše důkladně promíchejte a odložte stranou.
- Na polevu vyšlehejte dohladka v misce pomocí ručního šlehače smetanový sýr, vanilkový extrakt a mléko.
- Oloupejte jablko a nakrájejte ho na tenké nudličky, proužky.
- V misce smíchejte špagety a jablkové nudličky.
- Následně do misky přidejte připravený skořicový dresink.
- Vše důkladně promíchejte.
Takto připravené těstoviny na sladko servírujte ozdobené polevou, kterou aplikujte pomocí cukrářského sáčku, a plátky mandlí.