Slaný koláč s nivou

10. 05. 2024
Slaný koláč s nivou
Příprava: 20 minut Vaření: 45 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 50 dkg listového těsta
  • 15 dkg nivy
  • 2 jablka nebo měkké hrušky (i kompotované)
  • 2 dl zakysané smetany
  • 2 vejce
  • pažitka
  • pepř.

Postup receptu

  1. Listové těsto rozválíme na velikost kulaté koláčové formy tak, aby okraje trochu přesahovaly
  2. Okraje zvedneme, dno propícháme vidličkou a poklademe na plátky nakrájenými jablky nebo hruškami
  3. Navrch rozdrobíme Nivu a vše zalijeme zakysanou smetanou smíchanou s rozšlehaným vejcem, pepřem a sekanou pažitkou
  4. Solit většinou není třeba, Niva je dostatečně slaná
  5. V předehřáté troubě zprudka upečeme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.