Smažená vinná klobása

Vinná klobása patří mezi oblíbené uzeniny. Inspirujte se naším jednoduchým receptem, který zvládne i úplný začátečník!

INGREDIENCE

• vinná klobása
• několik lžic oleje
• hrnek vývaru
• hladká mouka dle potřeby

POSTUP

1. Vinnou klobásu nakrájíme na délku cca 30 cm, zatočíme, propíchneme špejlí a obalíme v hladké mouce z obou stran.
2. Klobásu osmažíme dozlatova.
3. Před dopečením můžeme podlít vývarem, kterým na talíři pokrm zalijeme.
4. Podáváme s brambory v jakékoli úpravě.