Smažené krevety

A co třeba křupavé krevety? Recept se neliší příliš od přípravy řízků. Odlišuje je pouze jiná ústřední surovina a doba smažení.

INGREDIENCE:

• 500 g krevet s ocásky
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky mletého pepře
• ½ lžičky sušeného česneku
• 1 hrnek hladké mouky
• 1 lžička papriky
• 2 vejce
• 1 hrnek strouhanky
• olej na smažení

POSTUP:

• Mouku si smíchejte s kořením. 
• Vejce osolte a krevety obalte v mouce, vejci a nakonec ve strouhance. 
• Smažte dozlatova v rozpáleném oleji.