Příprava: 30 minut
Vaření: 10 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1 vejce
- 2 brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku (i více)
- sůl
- majoránka
- mletý pepř
- olej na smažení
Postup receptu
- Syrové brambory oloupeme a nastrouháme jako na bramborák
- Přidáme k nim ovesné vločky, vejce, prolisovaný česnek, jemně nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, majoránku, mletý pepř a sůl
- Směs necháme asi 20 minut odstát
- Na pánvi rozehřejeme olej, lžící nabíráme připravenou hmotu a po vložení do oleje ji rozetřeme na středně velké placičky, které osmažíme z obou stran
- Příloha: různě upravené brambory, zeleninová obloha