Ingredience
- 8 plátků tvrdého sýra
- 8 plátků šunky
- 1 lžíce hořčice (nemusí být)
- hladká mouka
- 1 vejce
- strouhanka
- olej
Postup receptu
- Plátek sýra potřeme hořčicí, pak na něj položíme plátek šunky, svineme do rolády a spíchneme párátkem
- Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance a zprudka usmažíme v horkém oleji
- Ihned podáváme
- Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát