Pomazánka ze sýrů s ředkvičkami

Všechny letní pomazánky, které mají za hlavní surovinu zeleninu, jsou ideálním zpestřením každého jídelníčku, ať už přemýšlíte o něčem dobrém ke svačině, obědu či jako pohoštění při zahradní party.

Ingredience:

• 1 svazek ředkviček
• 2 stroužky česneku
• 1 balení smetanového sýra
• 1/2 hrnku sýra Feta
• 1/4 hrnku čerstvě strouhaného Parmazánu
• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
• 1/4 lžičky soli
• 1/8 lžičky mletého bílého pepře

Postup:

• Ředkvičky i česnek očistíme a vhodíme do nádoby mixéru.
• Rozmixujeme najemno a přidáme smetanový sýr, fetu i parmazán. Znovu trochu mixujeme.
• Přilijeme olivový olej, osolíme, opepříme a necháme 1 minutu v kuse mixovat na nejvyšší rychlost.
• Servírujeme s krekry nebo čerstvým pečivem.