Smoothie z okurky a rajčete

Tento nápoj je čistým zdravím. Čerstvé smoothie neobsahuje téměř žádné kalorie, zato dostatek vitamínů a minerálů.

Ingredience

• ½ okurky
• 250 g velmi malých cherry rajčat + na ozdobu
• 2 snítky kopru
• 60 ml kefíru
• sůl
• pepř
• chilli prášek
• kostky ledu

Postup

• Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky.
• Rajčata opláchněte, osušte a rozpulte.
• Kopr opláchneme, osušíme a otrháme listy.
• Smíchejte na kostičky nakrájenou okurku, poloviny rajčat, 2/3 kopru a kefír v mixéru.
• Dochuťte solí, pepřem a chilli práškem.
• Přidejte kostky ledu a rozmixujte dohladka.
• Nalijte do sklenice a ozdobte zbývajícím koprem a špízem z rajčat.