Chcete si vánoční svátky udělat zdravější? Vyzkoušejte tuto variantu cukroví ze sněhu bez cukru.
Ingredience:
- 2 bílky
- 5 PL prášku ze stévie
- 1/4 čajové lžičky citronové šťávy
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
Postup:
- Předehřejte troubu na 105°C a plech vyložte pečicím papírem.
- Z bílků ušlehejte tuhý sníh, během šlehání postupně přidávejte stévii, vanilku a citronovou šťávu.
- Tuhou směs poté přendejte do sáčku s hvězdicovou špičkou.
- Na připravený plech vytlačujte jednotlivé pusinky.
- Sněhové cukroví sušte v troubě přibližně 45 minut.
- Poté troubu vypněte a pusinky v ní nechte ještě hodinu vychladnout.
![Sněhové pusinky připravované bez cukru.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/07/snehove-pusinky-bez-cukru.jpg)