Špagety s lososem

10. 05. 2024
Špagety s lososem
Příprava: 20 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 25 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg lososa
  • 2 dkg sušených hub
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce posekané petrželky
  • 2lžíce posekané pažitky
  • 5 lžic oleje
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 300 ml zeleninového vývaru
  • 40 dkg špaget
  • sůl
  • pepř

Postup receptu

  1. Houby vložíme do studené vody na 30 minut
  2. Cibuli a česnek posekáme najemno
  3. Rybu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky
  4. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek a osmahneme
  5. Vložíme rybu, okapané houby a dusíme asi 5 minut
  6. Poprášíme moukou, zalijeme vývarem, přidáme petrželku, dusíme ještě 10 minut, osolíme a opepřme
  7. Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu, slijeme, necháme okapat, promícháme s připravenou směsí a posypeme pažitkou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.