Krémová sýrová omáčka s kuřecím masem a špenátem – nestárnoucí klasika vynikající chuti. Vyzkoušejte ji!
Ingredience
- 400g mraženého listového špenátu
- 250ml smetany ke šlehání/na vaření
- 250g kuřecích prsou
- 1ks vejce
- 100g nivy
- Penne těstoviny
- Olivový olej
- Sůl
Postup
- Nejprve očistěte kuřecí maso a nakrájejte na nudličky. Poté jej osolte a promíchejte s rozmíchaným vajíčkem.
- Na pánvi rozpalte olivový olej a orestujte kuřecí kousky. Dejte stranou.
- Mezitím uvařte podle návodu těstoviny v osolené vodě.
- Nivu nastrouhejte či nakrájejte na menší kousky. Listový špenát duste na pánvi společně se smetanou.
- Poté, co je špenát rozpuštěný, přidejte nastrouhanou nivu a vařte do zhoustnutí.
- Do omáčky přidejte osmažené kuřecí maso a uvařené těstoviny. Promíchejte a ještě krátce povařte.
- Hotový pokrm ihned podávejte jako hlavní chod.
![Penne těstoviny s listovým špenátem a smetanovou omáčkou.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2020/10/spenatove-testoviny-s-nivou.jpg)
Poradíme vám s volbou vhodného sporáku. Hodnotili jsme volně stojící kombinované sporáky. Zajímá vás, jak v našem testování obstály?