Jednoduchý recept na sterilované houby

Jednoduchý recept na sterilované houby
Příprava: 10 minut Vaření: 65 minut Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kg hub (i více)
  • na špičku nože kyseliny citronové

Postup receptu

  1. Nakrájené zdravé houby osolíme, přidáme špetku kyseliny citronové a dusíme doměkka tak, aby v nich zůstala asi 1/3 vody, kterou pustily
  2. Potom houby namačkáme i se šťávou do skleniček a sterilujeme asi 50 minut při 90 °C
  3. Jsou vhodné pro úpravu všech houbových pokrmů

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.