Mačkané brambory si můžete přichystat i s vůní česneku.
Ingredience
- 400 g brambor
- 3 stroužky česneku (dle chuti)
- 35 g másla
- 50 ml mléka
- sůl
- pepř
- 1 lžíce oleje
Postup
- Brambory si uvaříme v osolené vodě.
- Poté je rozmačkáme.
- Na oleji si orestujeme nasekaný česnek.
- Přidáme brambory a smažíme za občasného míchání.
- Když se brambory začnou lepit na hrnec, přidáme mléko a opékáme, dokud se dno nevyčistí.
- Odstavíme, zjemníme máslem a dochutíme solí a pepřem.
![Mačkané česnekové brambory s pažitkou a máslem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2017/11/stouchane-brambory-s-cesnekem.jpg)