Pro milovníky masitých pokrmů máme také oblíbenou variantu receptu na šťouchané brambory se slaninou. Vyzkoušejte!
Ingredience
- 400 g brambor
- 120 g slaniny
- 1 středně velká bílá cibule
- 1 lžíce sádla
- 2 lžíce mléka
- sůl
- pepř
- nasekaná pažitka
Postup
- Brambory si klasicky uvaříme, pak zcedíme.
- Cibulku si nakrájíme nadrobno a necháme zpěnit na sádle.
- Pak přidáme nakrájenou slaninu a smažíme do křupava.
- Brambory si zatím ušťoucháme.
- Přidáme je ke směsi slaniny a cibule.
- Stále opékáme a mícháme, dokud se nezačnou přichytávat.
- Přidáme mléko, a až brambory ze dna povolí, máme hotovo.
- Dochutíme, přidáme nasekanou pažitku a podáváme.
![Šťouchačky se slaninou jako příloha k vašemu oblíbenému jídlu.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2020/10/stouchacky-se-slaninou.jpg)
Ke šťouchaným bramborám se skvěle hodí například pečené kuřátko. Vyzkoušejte naše recepty a dejte vědět, jak vám chutnalo!