Velmi chutný a snadný salát, který můžete podávat jako nevšední přílohu k pečenému či grilovanému masu.
Ingredience:
- 400 g bílých fazolí v konzervě
- 200 g cherry rajčátek
- 50 g sýru feta
- 2 stroužky česneku
- 2 PL olivového oleje
- 2 PL citronové šťávy
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky černého pepře
- čerstvá petrželka
Postup:
- Nejprve si připravte dresink. V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, prolisované stroužky česneku, sůl a pepř.
- Fazole z konzervy propláchněte a nechte okapat.
- Čerstvou petrželku nasekejte najemno, sýr feta nakrájejte na menší kostičky a cherry rajčátka rozkrojte napůl.
- Rajčátka a petrželku dejte do misky, přidejte fazole a sýr feta.
- Vše zalijte připraveným dresinkem a promíchejte.
![Miska se salátem připraveným z bílých fazolí, rajčat a sýru feta](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/06/stredomorsky-salat-s-bilymi-fazolemi.jpg)