A teď jeden rychlý tvarohový koláč, jehož těsto se na plech pouze nastrouhá.
Budete potřebovat:
Těsto:
- 400 gramů hladké mouky
- 120 gramů krupicového cukru
- ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 3 lžíce holandského kakaa
- 1 Hera
- 1 vejce
Náplň:
- 3 měkké tvarohy
- 2 žloutky
- ½ sáčku vanilkového pudinku
- cukr – dle chuti
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Ze všech ingrediencí na těsto vytvořte vláčné těsto, které vložte alespoň na jednu hodinu do lednice odpočinout.
- Mezitím, co bude těsto odpočívat, připravte si tvarohovou náplň.
- Tvaroh s cukrem a vanilkovým pudinkem vyšlehejte, postupně přidávejte žloutky s cukrem.
- Těsto z lednice rozdělte na dvě poloviny.
- První část těsta nastrouhejte na hrubém struhadle na předem připravený plech nebo kulatou formu.
- Na nastrouhané těsto na plechu nalejte tvarohovou náplň a rovnoměrně ji rozetřete.
- Nakonec na tvarohovou náplň nastrouhejte zbylou část těsta.
- Plech vložte do trouby a pečte na 180 stupňů.
![strouhaný koláč s tvarohovou náplní](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2019/12/strouhany-kolac-s-tvarohem-1024x682.jpg)