Sušené ovoce bez konzervantů a barviv je chutnou a zdravou pochoutkou.
Snadno si ho lze vyrobit i v domácích podmínkách, stačí mít toho správného pomocníka.
Minimální ztráta nutričních hodnot zeleniny, lahodné sušené houby, maso nebo voňavé bylinky?
I to nebude žádný problém.
V recenzi sušiček ovoce vám prozradíme, na co se při výběru zaměřit.
Jaké jsou nejlepší sušičky potravin podle recenzí a zkušeností uživatelů?
Eta Brisa 1302 90000 – náš vítěz, kvalitní sušička ovoce, zeleniny, hub, bylinek i masa
Concept SO 1025 – velkokapacitní sušička potravin, tichý chod
Sencor SFD 7000 – skříňová sušička na ovoce, zvláštní plato na raw speciality
Gorenje FDK 500 – potravinová sušička s nejlepším poměrem cena/výkon
Domo DO 600 – kulatá sušička na potraviny s plnými platy
G21 Breezer – nerezová sušička ovoce s horizontálním sušením pro náročné uživatele
Jaké sušičky ovoce vybrat dle našeho srovnání?
Recenze Eta Brisa 1302 90000
Sušička na ovoce Eta Brisa 1302 90000 umožňuje nastavení teploty od 35 do 70 °C. Docílíte tak dokonalých výsledků pro vámi zvolenou surovinu.
Zvolit si můžete rovněž počet sušicích plátů, které chcete v daném okamžiku používat.
Praktický časovač lze nastavit až na 19,5 hodin, takže budete mít o procesu sušení vždycky přehled.
Všechny důležité informace vidíte na přehledném LED podsvíceném displeji. Kromě 5 kulatých sušicích sít je součástí balení i speciální sítko na sušení bylinek.
Kromě ovoce a bylinek s pomocí této sušičky potravin šetrným způsobem konzervování připravíte i sušenou zeleninu, houbu, maso a ryby.
Sušička ovoce Eta je dvoustěnná a díky žebrování plátů dochází k efektivní cirkulaci vzduchu, což šetří čas i energii. Oceníte jistě i to, že celý proces sušení se obejde bez nutnosti kontroly surovin i jejich pracného přeskládávání.
Se sušicí plochou o prostoru 0,34 m2 nemusíte být nijak omezeni, výrobce nabízí v případě potřeby možnost dokoupení dalšího příslušenství, celkové využití je až 10 sušicích plátů.
Bezpečnost této potravinové sušičky zajišťuje ochrana proti přehřátí a protiskluzové nožičky.
Technické parametry | |
Výrobce | Eta |
Příkon | 500 W |
Počet sušicích plat | 5 |
Průměr sušicího podnosu | 32 cm |
Otáčející se pláty | ne |
Časovač | ano |
Regulace teploty | ano |
Rozměry (v x š x h) | (30 x 33,5 x 33,5) cm |
Hmotnost | 3,86 kg |
Délka přívodního kabelu | 100 cm |
Výhody | Nevýhody |
Možnost dokoupení více plat | |
Efektivní cirkulace vzduchu | |
Tichý chod | |
Časovač s displejem |
Recenze Concept CO 1025
Sušička potravin Concept CO 1025 na první pohled zaujme svým prostorem k sušení.
Dvanáct pater s kruhovými pláty o průměru 32 cm snadno uspokojí vaše potřeby na zpracování ovoce, zeleniny, hub i bylinek z domácí zahrádky.
Mimo jiné v ní připravíte i domácí sušené maso, těstoviny, ryby a další dobroty.
Celý proces sušení se jednoduše reguluje pomocí otočného voliče, kde si nastavíte požadovanou teplotu v rozmezí 35 až 70 °C s přednastavenou dobou sušení.
Další předností sušičky ovoce Concept je to, že sušicí pláty lze jednoduše vložit do myčky nádobí. Potěší i zpracování ze zdravotně nezávadných materiálů a tichý chod o 46 dB.
Bezpečnost je zajištěna ochranou proti přehřátí.
Technické parametry | |
Výrobce | Concept |
Příkon | 245 W |
Počet sušicích plat | 12 |
Průměr sušicího podnosu | 32 cm |
Otáčející se pláty | ne |
Časovač | ne |
Regulace teploty | ano |
Rozměry (v x š x h) | (46,3 x 33 x 33) cm |
Hmotnost | 3,4 kg |
Délka přívodního kabelu | 95 cm |
Výhody | Nevýhody |
Velká kapacita | Čas sušení nelze samostatně regulovat |
Možnost sušení velkého spektra surovin | Nižší výkon |
Snadná údržba | |
Dostupná cena |
Recenze Sencor SFD 7000
S domácí sušičkou ovoce Sencor SFD 7000 si snadno uchováte zásoby úrody na zimní měsíce, a to s maximálním zachováním nutričních hodnot bez přidaných konzervantů a barviv.
Připravit si v ní můžete pestrou nabídku pochutin, od domácích křížal a zeleninových chipsů přes raw potraviny a zdravé sušenky až k pamlskům pro domácí mazlíčky. To vše na sušicí ploše 1,11 m2.
Praktické skříňové provedení sušičky ovoce Sencor ušetří každý milimetr kdekoliv v kuchyňském rohu.
Sušení ovoce, zeleniny, hub, masa či bylinek je možné na 11 patrech, využít ale můžete klidně jen jedno pláto nebo tolik, kolik se vám právě hodí. Díky Horizontal Air Flow je vzduch distribuován v celém prostoru rovnoměrně, takže není nutné žádné prohazování plat.
Celý proces sušení naprogramujete na ovládacím panelu, kde si zvolíte jak požadovanou teplotu, tak čas.
Konstrukce sušičky potravin je vyrobena z kvalitního plastu, plata jsou zhotovena z nerezové oceli. Součástí příslušenství je i plato na přípravu raw specialit, kaší a sušenek.
Technické parametry | |
Výrobce | Sencor |
Příkon | 800 W |
Počet sušicích plat | 11 |
Průměr sušicího podnosu | 37 x 30 cm |
Otáčející se pláty | ne |
Časovač | ano |
Regulace teploty | ano |
Rozměry (v x š x h) | (51 x 35 x 39) cm |
Hmotnost | 9 kg |
Délka přívodního kabelu | 110 cm |
Výhody | Nevýhody |
Sušení velké škály potravin | Vyšší hmotnost |
Plato na přípravu raw specialit | Vyšší cena |
Prostorné provedení | |
Nastavitelnost teploty i času | |
Sušicí síta z nerezu |
Recenze Gorenje FDK 500
Sušička na potraviny Gorenje FDK 500 s pěti platy rovněž připraví lahodné potraviny do zásob.
Teplý vzduch je rozháněn vertikálně pomocí ventilátoru, což slibuje nejen rovnoměrnou distribuci, ale také to, že se chutě a vůně různých potravin nemísí.
Teplotu si regulujete v rozmezí 35 až 70 °C, časovač nabízí dobu sušení od 30 minut do 19,5 hodin.
Výhodou sušičky ovoce Gorenje je také nastavitelnost výšky sušicích plátů a jejich snadná výměna.
Ovládání přístroje je velmi jednoduché a probíhá elektronicky, vše vidíte na přehledném LCD displeji.
Průhledný design umožňuje sledování celého procesu sušení bez nutnosti přerušení chodu. Samozřejmostí jsou i pogumované protiskluzové nožičky pro lepší stabilitu spotřebiče.
Technické parametry | |
Výrobce | Gorenje |
Příkon | 380 W |
Počet sušicích plat | 5 |
Průměr sušicího podnosu | 31 cm |
Otáčející se pláty | ne |
Časovač | ano |
Regulace teploty | ano |
Rozměry (v x š x h) | (31 x 31 x 31) cm |
Hmotnost | 2,8 kg |
Délka přívodního kabelu | 110 cm |
Výhody | Nevýhody |
Dostupná cena | Sušení údajně trvá o něco déle, než by dle manuálu mělo |
Možnost nastavení výšky plat | |
Sušení různých potravin | |
Praktický časovač |
Recenze Domo DO 600
Sušení potravin v sušičce ovoce Domo DO 600 bude také velkou radostí. Kromě čtyř plat, které jsou součástí balení, je možné dokoupit další dvě, a navýšit tak celkový počet na šest.
Sušicí plata jsou zhotovena ze zdravotně nezávadných plastů bez obsahu BPA a jsou plná, což umožňuje i sušení tekutých potravin.
Vše je snadno regulovatelné pomocí dvou otočných voličů. Jeden slouží k nastavení teplot ve třech stupních, druhý k nastavení času sušení až na 12 hodin.
Po uplynutí nastavené doby se potravinová sušička samostatně vypíná, což šetří elektrickou energii.
Kuželovité výhřevné spirály sušičky ovoce Domo umožňují rovnoměrné rozprostření tepla ke každému z plat. Vůně a chutě jednotlivých surovin se přitom nemísí. Další nespornou výhodou je také tichý chod.
Technické parametry | |
Výrobce | Domo |
Příkon | 700 W |
Počet sušicích plat | 4 |
Průměr sušicího podnosu | 34 cm |
Otáčející se pláty | ne |
Časovač | ano |
Regulace teploty | ano |
Rozměry (v x š x h) | (33 x 34 x 34) cm |
Hmotnost | 2,8 kg |
Délka přívodního kabelu | 180 cm |
Výhody | Nevýhody |
Výkon | Regulace pouze do tří teplotních stupňů |
Možnost sušení tekutých surovin | Nelze sušit na méně než 4 platech |
Lze dokoupit další plata | |
Jednoduché ovládání |
Recenze G21 Breezer
K velmi účinným přístrojům na sušení potravin patří i nerezová potravinová sušička G21 Breezer. Nabízí rovnoměrné horizontální sušení všech surovin, snadnou údržbu i obdélníkový design, který šetří prostor.
Teplotu sušení nastavíte digitálně v rozmezí 35 až 75 °C, časovač nejen hlídá proces sušení, ale po jeho skončení přístroj automaticky vypne.
Sušit můžete až na 6 sušicích mřížkách, které jsou vyjímatelné a snadno se čistí v myčce. Ovládání sušičky ovoce G21 je snadné a intuitivní, k přehlednosti pomůže i LED podsvícený displej.
Součástí balení je i šest vložek s jemným síťováním, které umožňují i snadné sušení drobnějších surovin, například bylinek.
Technické parametry | |
Výrobce | G21 |
Příkon | 650 W |
Počet sušicích plat | 6 |
Průměr sušicího podnosu | 30,5 x 33 cm |
Otáčející se pláty | ne |
Časovač | ano |
Regulace teploty | ano |
Rozměry (v x š x h) | (31 x 34 x 45) cm |
Hmotnost | 8 kg |
Délka přívodního kabelu | neuvedeno |
Výhody | Nevýhody |
Skříňový formát | Vyšší cena |
Rychlý a tichý chod | Vyšší hmotnost |
Snadná údržba | |
Snadná obsluha |
Srovnání základních parametrů domácích sušiček ovoce
Která z uvedených variant se vám líbila nejvíce? Už jste si našli tu, která by vám dělala radost? Konečné porovnání všech výše uvedených modelů sušiček potravin je znázorněno v následující tabulce.
ETA Brisa 1302 90000 | Concept SO 1025 | Sencor SFD 7000 | Gorenje FDK 500 | Domo DO 600 | G21 Breezer | |
Výrobce | Eta | Concept | Sencor | Gorenje | Domo | G21 |
Příkon | 500 W | 245 W | 800 W | 380 W | 700 W | 650 W |
Počet sušicích plat | 5 | 12 | 11 | 5 | 4 | 6 |
Průměr sušicího podnosu | 32 cm | 32 cm | 37 x 30 cm | 31 cm | 34 cm | 30,5 x 33 cm |
Otáčející se pláty | ne | ne | ne | ne | ne | ne |
Časovač | ano | ne | ano | ano | ano | ano |
Regulace teploty | ano | ano | ano | ano | ano | ano |
Rozměry (v x š x h) | (30 x 33,5 x 33,5) cm | (46,3 x 33 x 33) cm | (51 x 35 x 39) cm | (31 x 31 x 31) cm | (33 x 34 x 34) cm | (31 x 34 x 45) cm |
Hmotnost | 3,86kg | 3,4 kg | 9 kg | 2,8 kg | 2,8 kg | 8 kg |
Délka přívodního kabelu | 100 cm | 95 cm | 110 cm | 110 cm | 180 cm | neuvedeno |
Cena | od 1699 Kč | od 1043 Kč | od 3333 Kč | od 895 Kč | od 1979 Kč | od 4480 Kč |
Jak vybrat sušičku potravin?
Jak si vybrat kvalitní potravinovou sušičku do domácnosti? Měla by především plnit, co slibuje, tedy efektivně sušit, snadno se udržovat a ovládat. Rovněž je nutné brát ohled na počet plat a celkovou velikost a tvar spotřebiče. Jaké aspekty jsou při výběru sušičky ovoce nejdůležitější?
Cena
Nejlevnější sušičky potravin lze sehnat za několik set korun, většinou se jedná o kulaté přístroje s plastovou konstrukcí i sušicími platy. Finanční náročnost produktů se pak liší nejen podle výrovce, ale též v závislosti na počtu plat, materiálovém zpracování a tvaru výrobku.
Velikost a tvar
Celková velikost přístroje by měla odpovídat nejen tomu, kolik potravin budete obvykle sušit, ale také tomu, aby se vám přístroj pohodlně vešel do kuchyně bez toho, aniž by vás prostorově omezoval.
Prostorově praktičtější jsou sušičky hranaté, které můžete uskladnit kdekoliv do rohu. Zároveň se do nich vejde více potravin. Na celkovou velikost sušičky na ovoce můžeme pohlížet též s ohledem na celkovou sušicí plochu uvedenou v m2.
Počet plat
Co do velikosti je také potřeba vědět, kolika platy k sušení jednotlivé modely disponují. Počet se může odvíjet od toho, kolik různých druhů potravin, nebo jaké množství, chcete sušit najednou. Větší modely mají sice více sušicích sít, ale na druhou stranu i větší odběr energie.
Vhodné je dát přednost výrobku, který umožňuje sušení i na pouze jednom platě. Oceníte to zejména v případě, pokud zrovna nemáte tolik surovin.
Příkon
Příkon potravinové sušičky nám napoví, kolik bude odebírat elektrické energie i jak bude spotřebič výkonný. S narůstajícím příkonem můžeme očekávat i vyšší výkon.
Funkce
Většina sušiček ovoce je většinou vybavena pouze dvěma základními funkcemi, tj. nastavením teploty a časovačem.
Regulace teploty
Je nezbytnou součástí každého kvalitního výrobku. Umožní nám tak připravit větší spektrum surovin. Většina sušiček potravin typicky nabízí teplotu od 35 °C do 70 °C. Nižší teplota je vhodná na sušení bylinek, střední na sušení ovoce, zeleniny a hub, nejvyšší teplota je určena zejména k sušení masa.
Časovač
Další nutností je minutka, kterou lze u většiny modelů nastavit od 30 minut až do 19,5 hodin. Po doběhnutí doby se přístroj sám vypne, nemusíte tak na ukončení programu pamatovat. Výhodou také je, pokud si čas můžete zvolit sami v závislosti na zvolené surovině.
Fast
Některé modely mají i funkci zvanou Fast, která nastaví teplotu na maximum. Je to užitečné zejména k sušení masa.
Raw
Setkat se také můžeme s programem Raw, který umožňuje maximální balanci mezi nejnižší teplotou a nejvyšší suchostí potravin tak, aby bylo zachováno co nejvíce nutričních hodnot.
Low
Tento program s nízkou teplotou je vhodný zejména k sušení bylinek.
Combo
Funkce hodící se zejména pro velmi šťavnaté potraviny. Jeho spuštěním dojde ke střídání teplot od vyšších k nižším tak, aby bylo sušení co nejšetrnější.
Materiálové složení
K běžnému materiálu sušiček ovoce patří plasty, které jsou součástí základny i jednotlivých plat. Plusem je, pokud jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadného materiálu bez BPA. Dražší varianty jsou často vyrobeny z nerezové oceli a další kombinace kovů.
Hlučnost
Aby nás potravinová sušička během dlouhého chodu nerušila, je vhodné věnovat pozornost i tomuto parametru. Nejtišší přístroje nabízejí hlučnost nižší než 50 dB.
Údržba
I sušičky ovoce je třeba čistit. K jednoduchému čištění slouží rozložitelná konstrukce a vyjímatelné pláty, které pak jednoduše umyjete saponátem. Ještě větší výhodou je, pokud můžete jednotlivé komponenty umýt v myčce nádobí.
Příslušenství
Kromě běžných sušicích plat se můžete u některých modelů setkat i s dalšími druhy plat a sítek na bylinky nebo na tekuté potraviny. Někdy se také setkáme s příslušenstvím v podobě teflonových vložek, které zabraňují přilnavosti potravin.
Většina výrobců nabízí možnost přikoupení dalšího příslušenství ke zvětšení prostoru na sušení.
Jak na sušení potravin v sušičce?
Pokud jste se ještě se sušičkou potravin nesetkali, možná vám přijde vhod i malý návod na sušení ovoce a dalších potravin.
Před samotným sušením si pečlivě vyberte suroviny, ať už se bude jednat o různé druhy zeleniny, ovoce, hub nebo bylinek, nic nesmí být nahnilé či plesnivé. Poškozenou část potraviny se nedoporučuje ani odkrojit, hniloba by se během sušení mohla přenést na další potraviny, a tak byste udělali více škody než užitku.
Vše očistěte a nakrájejte na menší plátky. Čím budou plátky menší, tím se rychleji usuší. Velikost však vždy volte takovou, aby vám v procesu sušení nic nepropadlo případnými mezerami v platech.
Šetrně konzervovat můžete s pomocí sušičky opravdu pestré spektrum potravin, včetně domácích těstovin nebo masa zvaného jerky.
V závislosti na druhu surovin následně zvolte potřebnou teplotu. Před prvním sušením si pečlivě pročtěte manuál výrobce, kde naleznete doporučené teploty pro jednotlivé druhy potravin.
Za obecně nejšetrnější je považováno sušení při teplotě do 42 °C, které nejlépe zachovává množství nutričních hodnot, vitamínů a minerálů. Takto usušené ovoce můžete snadno využít například v receptech na raw vánoční cukroví.
A jak poté usušené potraviny skladovat? Nejlépe ve vzduchotěsných sklenicích. Jakákoliv vlhkost by jinak sušené potraviny mohla snadno znehodnotit.
Nejprodávanější sušičky potravin podle Heureky
Oblíbené značky sušiček ovoce
Domácí společnost, která působí po celé Evropě a nabízí široké spektrum domácích spotřebičů, proto nesmí chybět ani sušičky ovoce Eta. | Populární spotřebiče značky Sencor se pyšní kvalitou za přístupnou cenu. Vyzkoušejte sušičku ovoce Sencor. | Kuchyňské spotřebiče Domo se v posledních letech staly oblíbenými pomocníky mnoha domácností. To platí i v případě sušiček ovoce Domo. | Sušičky ovoce Concept jsou tou správnou volbou, pro všechny domácnosti, které hledají kvalitu i spolehlivost. | Známý výrobce ledniček, sporáků a praček. V jeho portfoliu nechybí ani sušičky ovoce Gorenje za velmi příznivou cenu. | Česká značka, která má ve svém sortimentu širokou nabídku malých i velkých kuchyňských spotřebičů, například i sušičky ovoce G21. |