Švestková marmeláda

Hojná úroda švestek se dá využít na spoustu způsobů. Jedním z nich je výborná marmeláda.

Ingredience

• 1kg švestek
• 500g želírovacího cukru
• šťáva z 1ks citronu

Postup

• Nejprve očistěte švestky, zbavte pecek a pokrájejte.
• Švestky dejte do hrnce a přiveďte k varu. Přidejte želírovací cukr a šťávu z citronu.
• Hotovou marmeládu rozdělte do čistých sklenic, zavřete a otočte dnem vzhůru.