Sýr feta na grilu

Feta marinovaná v olivovém oleji, s medem, čerstvý tymiánem a soli je naprosto luxusní předkrm, který si vaši hosté zamilují. To prostě musíte vyzkoušet!

Ingredience

• 200 g bloček fety
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička čerstvého tymiánu, nasekaného
• vločková mořská sůl, volitelně
• med, volitelně

Postup

1. Předehřejte troubu na funkci grilu na teplotu 190 stupňů Celsia.
2. Sýr sceďte a osušte papírovou utěrkou.
3. Vložte fetu do malé ramekin formy nebo litinové pánve vhodné do trouby a pokapejte olivovým olejem a posypte čerstvým tymiánem.
4. Grilujte 8–10 minut, nebo dokud sýr není měkký, ale ne zcela roztavený.
5. Posypte vločkovou mořskou solí a pokapejte medem.
6. Ihned podávejte.
7. Veškeré zbytky fety uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až tří dnů.