Závitky z telecího masa plněné uzeným sýrem a slaninou

Postup receptu

1. Plátky naklepeme a osolíme a opepříme a klademe na ně plátky sýra a slaniny a stáčíme do závitků
2. V pekáčku pak osmahneme na másle cibulku, přidáme závitky, rajčata na plátky, žampiony na plátky a podlijeme vodou nebo vývarem a dáme péct do trouby
3. Pečeme asi 45 minut
4. Když je maso měkké, vyndáme závitky a do výpeku přidáme smetanu
5. Pak už jen chvilku povaříme a hned vrátíme závitky zpět do výpeku a podáváme s opékanými bramborami na česneku