Čeká vás letní grilovačka nebo jen hledáte lehký recept pro oběd do práce?
Tyto recepty na těstovinový salát s kuřetem jsou skvělou volbou!
Křehké maso v krémové zálivce vás naprosto dostane!
Naše recepty
Tipy jak připravit nejlepší těstovinový salát
Vyberte sušené, ne čerstvé těstoviny
Zatímco čerstvé těstoviny jsou chutné, nejsou skvělou volbou pro těstovinové saláty, a to kvůli jejich konzistenci. Sušené těstoviny jsou levnější, máte je vždy po ruce a mnohem lépe vydrží, když je budete míchat s dresinkem a dalšími ingrediencemi.
Na tvaru a velikosti těstovin záleží
Na velikosti těstovin, které si vyberete, záleží, zvláště pokud je budete podávat na neformálním setkání, kde lidé nemusí nutně jíst u stolu. Krátké těstoviny jako farfalle nebo fusilli znamenají, že je snazší je servírovat i jíst.
Těstoviny, které si vyberete, by měly mít záhyby, které zachytí salátový dresink, bylinky a další chutě. Pro obzvláště silně ochucený, hustý dresink, jako je pesto, jsou trubičkové těstoviny jako penne nebo makarony skvělou volbou, které mají velkou plochu k zachycení intenzivní chuti.
Tipy na vaření těstovin
Těstoviny obalte v dresinku, dokud jsou ještě teplé. Pokud těstoviny zalijete dresinkem, dokud jsou ještě trochu teplé, dresink lépe vstřebá a budou chutnější.