Těstovinový salát se šunkou a sýrem

Tento recept na krémový salát s těstovinami obsahuje domácí dresink, který se tak dobře hodí ke všem chutím tohoto snadného jídla.

Co budeme potřebovat

Na salát

• 450 g šunky (např. uzené)
• 230 g sýra čedar
• 230 g těstovin farfalle
• 90 g nakrájené papriky
• 30 g zelené cibulky (nakrájené na kostičky)

Na dresink

• 120 g majonézy
• 3 lžíce krystalového cukru
• 1 lžíce žluté hořčice
• 2 lžíce jablečného octa
• 1 lžička česnekového prášku
• ½ lžičky papriky
• ½ lžičky cibulového prášku
• ½ lžičky černého pepře

Postup

• Uvařte těstoviny podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente.
• Vodu slijeme a těstoviny scedíme. Těstoviny opláchněte studenou vodou.
• Do velké mísy přidejte propasírované těstoviny a vmíchejte šunku, sýr, papriku a cibuli.
• Do střední mísy přidejte přísady na dresink a šlehejte, dokud se nespojí.
• Salát přelijte zálivkou a promíchejte, aby se vše spojilo.
• Mísu zakryjte a nechte alespoň hodinu chladit. Možná budete muset před podáváním znovu promíchat.