Luxusní cibulová omáčka s těstovinami

10. 05. 2024
Luxusní cibulová omáčka s těstovinami
Příprava: 5 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 40 dkg těstovin
  • 7 dkg anglické slaniny
  • 25 dkg cibule
  • 3 dl sladké smetany
  • 3 lžičky škrobové moučky
  • 2 dl mléka
  • 6 dkg tvrdého sýra
  • sůl
  • pepř
  • petrželka

Postup receptu

  1. Těstoviny uvaříme, propláchneme a scedíme
  2. Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme na pánvi, pak přidáme cibuli a osmažíme
  3. Zalijeme smetanou, zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v mléce
  4. Za stálého míchání uvaříme hustou omáčku
  5. Do horké omáčky vmícháme strouhaný sýr a necháme ho rozpustit
  6. Podle chuti osolíme a okořeníme a omáčkou přeléváme uvařené těstoviny

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.