Těstoviny s kuřetem a slaninou zapečené v troubě

Tento snadný recept na zapečené těstoviny s kuřecím masem a slaninou je jasnou volbou na každou letní grilovačku nebo párty, když máte něco přinést s sebou. Je plný zeleniny, má základ lahodné smetanové omáčky a je doplněn křupavým sýrem.

Co budeme potřebovat

• 300 g těstovin
• 1 lžička olivového oleje
• 200 g slaniny (nakrájené na malé kousky)
• 300 g kousků kuřecích prsou
• 3 stroužky česneku
• 1 velká cibule (nakrájená na kousky)
• 200 g cukety (nakrájené na malé kousky)
• 500 ml mléka
• 30 g kukuřičné mouky
• sůl
• mletý černý pepř
• 100 g sýra

Co budeme potřeobvat

• Těstoviny uvařte v hrnci s vroucí vodou podle návodu na obalu.
• Těstoviny vyjměte z vody a sceďte asi 2 minuty PŘED koncem doby vaření.
• Mezitím na velké pánvi rozehřejte olivový olej.
• Na 5 minut opékejte slaninu, poté přidejte kuře a opékejte dalších 5 minut.
• Přidejte cibuli, česnek a cuketu a vařte, dokud nezměkne a kuře není propečené.
• Zatímco se vše ostatní vaří, dejte kukuřičnou mouku do hrnku a smíchejte s malým množstvím odměřeného mléka, dokud se nevytvoří pasta.
• Zbylé mléko dejte do hrnce na střední teplotu.
• Vlijte „kašičku“ z kukuřičné mouky a šlehejte asi 5 minut, dokud nezhoustne.
• Do bílé omáčky přidejte polovinu sýra, sůl a pepř a šlehejte, dokud nezhoustne.
• Předehřejte troubu na 200 stupňů.
• Scezené uvařené těstoviny přidáme ke slanině, kuřecímu masu a zelenině, omáčce a navrch přisypeme sýr.
• Vložíme do trouby asi na 10 minut, dokud nezačne bublat.