Těstoviny s tomatovou omáčkou a kuřecím masem

Tento recept je opravdu snadný a plný lahodných chutí. Kuřecí maso a těstoviny se spojují v domácí omáčce z čerstvých rajčat, díky čemuž se tento recept na kuřecí pomodoro se špagetami stane jedním z nejoblíbenějších receptů ve vaší domácnosti.

Co budeme potřebovat

1. 500 g kuřecích prsou (nakrájené na kostičky)
2. lžička oregana
3. ½ lžičky soli
4. špetka pepře
5. lžička olivového oleje
6. 1 kg cherry rajčat
7. 100 g cibule
8. 2 stroužky česneku (nakrájeného na tenké plátky)
9. 50 ml bílého vína
10. 2 lžičky balzamikového octa
11. 500 g špaget
12. hrst bazalky

Postup

1. Kuřecí kousky ochutíme oreganem, solí a pepřem.
2. V hluboké pánvi si na střední teplotu rozehřejeme olej.
3. Kuře vhodíme do pánve a za občasného míchání ho restujeme 3-4 minuty.
4. Když kuřecí kousky zezlátnou dáme je stranou.
5. Na stejné pánvi začneme smažit rajčata, cibuli a česnek.
6. Smažíme, dokud směs nezměkne.
7. Takto pokračujeme 10-12 minut.
8. Přidáme víno, ocet a kuřecí kousky.
9. Za občasného míchání vaříme na střední teplotu dalších 15 minut, dokud kuře není zcela propečené a rajčatová směs nezměkne.
10. V mezičase si podle návodu, v hrnci s vařící vodou a solí uvaříme těstoviny.
11. Když jsou těstoviny hotové, scedíme je a vhodíme je do rajčatové omáčky.
12. Špagety v omáčce promícháme, aby se rovnoměrně obalily.
13. Přendáme je do servírovací mísy a posypeme čerstvou bazalkou.