Těstoviny se špenátem a parmezánem

Nevíte, co si dnes uvařit k večeři? Vyzkoušejte tento rychlý a snadný recept, na který opět potřebujete jen pár surovin.

INGREDIENCE (4 osoby)

• libovolné těstoviny
• 3 lžíce másla
• 2 stroužky drceného česneku
• 5-6 šálků špenátu (čerstvé balené listy)
• 1/2 šálku strouhaného parmezánu
• sůl
• čerstvě mletý pepř

POSTUP

1. Uvařte těstoviny dle návodu.
2. Slijte je, ale nechte si bokem 1/2 šálku vody z těstovin.
3. V hrnci nebo vyšší pánvi rozehřejte máslo na střední teplotu.
4. Přidejte prolisovaný česnek a smažte 2-3 min.
5. Přidejte uvařené těstoviny a listy špenátu.
6. Opatrně míchejte, tak dlouho, dokud se listy špenátu nescvrknou.
7. Pokud začnou být těstoviny příliš suché, přilévejte vodu, kterou jste si odlili do šálku.
8. Přidejte 1/4 šálku parmezánu a zamíchejte.
9. Osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem.
10. Přendejte těstoviny do větší mísy, posypte zbylým parmezánem a hned podávejte.