Těstoviny zapečené se špenátem a fetou

Vyzkoušejte tento netradiční recept na těstoviny zapečené s řeckým sýrem feta. Pokud nemáte po ruce fetu, stačí použít balkánský sýr.

Ingredience

• 300g těstovin
• 200g sýru feta nebo balkánského sýru
• 250ml smetany ke šlehání (33%)
• 1 balení čerstvého špenátu
• 1 lžíce hořčice
• Špetka nasekané petrželky
• Sůl, pepř
• Máslo

Postup

• Nejprve uvařte podle návodu těstoviny v osolené vodě.
• Do mísy nastrouhejte fetu, přidejte hořčici, nasekaný špenát, nasekanou petrželku a zalijte smetanou.
• Dle chuti osolte, opepřete a vše řádně zamíchejte.
• Uvařené těstoviny smíchejte se smetanovo-špenátovou směsí a dejte do zapékací mísy vymazané máslem.
• Navrch můžete dát ještě trochu nastrouhaného sýru feta a dejte zapéct cca na 15 minut při 180°C.
• Po upečení ihned podávejte.