Recept je ideální pro vytížené dny, kdy v pár krocích vykouzlíte chutnou večeři pro celou vaši rodinu.
Co budeme potřebovat
- 2 lžíce olivového oleje
- 6 tortill
- 175 g sýra, strouhaného
- 250 g trhaného kuřecího masa
- 2 střední rajčata, nakrájená na plátky
- 1 velké zralé avokádo
- 2 lžičky limetkové nebo citronové šťávy
- hrst nasekaného koriandru
- 4 lžíce zakysané smetany
Postup
- Začněte přípravou jednoduchého guacamole.
- Avokádo rozpulte, vypeckujte, oloupejte a nakrájejte na plátky, poté rozmačkejte se šťávou z limetky nebo citronu a trochou koření.
- Na střední teplotu si rozehřejte pánev, potřete 1 lžičkou oleje a přidejte tortillu.
- Polovinu tortilly posypte hrstkou sýra, poté přidejte kuře a pár plátků rajčat. Dochuťte trochou soli a pepře.
- Chvíli pečte, aby se sýr rozpustil, pak přiklopte a pečte, dokud tortilla nebude křupavá.
- Tortillu vyndejte z pánve a nakrájejte na čtvrtiny.
- Podávejte s guacamole a zakysanou smetanou, posypané trochou koriandru.
K bezproblémové přípravě tohoto pokrmu vyzkoušejte nejlepší pánve s odjímatelnou rukojetí. Vyberte si správně díky naším recenzím!
![Tortillová placka naplněná kuřecím masem, sýrem a dipem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/08/tortilla-s-kurecim-masem.jpg)