Tradiční bramborový salát

Neodmyslitelná součást Vánoc, na kterou se všichni těší. Existuje v mnoha různých variantách. Vyzkoušejte tu naši!

Ingredience:

• 500 g brambor
• 150 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
• 1 cibule
• 2-3 vejce
• 4 sterilované okurky
• 1 menší konzerva sterilovaného hrášku
• 3 PL hořčice
• lák z okurek
• majonéza
• sůl, pepř

Postup:

1. Brambory a kořenovou zeleninu uvařte v osolené vodě doměkka.
2. Vejce uvařte natvrdo.
3. Brambory, kořenovou zeleninu i vejce nechte zlehka vychladnout.
4. Oloupanou kořenovou zeleninu, brambory, cibuli, sterilované okurky a vejce nakrájejte na menší kostičky.
5. Zamíchejte a přidejte sterilovaný hrášek, hořčici a majonézu.
6. Opět důkladně promíchejte a přidejte sůl, pepř a malé množství láku z okurek.
7. Uložte do lednice a nechte několik hodin odležet.