Tvarohový beránek

10. 05. 2024
Tvarohový beránek
Příprava: 20 minut Vaření: 60 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 20 dkg másla
  • 20 dkg moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 25 dkg měkkého baleného tvarohu
  • 4 vejce
  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • rozinky namočené v rumu nebo ovocné šťávě.

Postup receptu

  1. V míse utřeme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr, tvaroh a celá vejce
  2. Utřenou hmotu vmícháme na vále do mouky smíchané s práškem do pečiva
  3. Přidáme namočené rozinky a vypracujeme vláčné těsto
  4. Vložíme je do vymazané a vysypané formy
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 180°C
  6. Upečeného beránka vyjmeme a po krátkém chladnutí ve formě opatrně vyklopíme
  7. Vyplníme oči rozinkami nebo kousky sušeného ovoce
  8. Můžeme polít polevou, pocukrovat nebo před podáváním zdobit šlehačkou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.