Klasický řecky jogurtový dip s česnekem a okurkou zná asi každý, ale víte, jak se vyrábí?
Co budeme potřebovat
- 400 g bílého jogurtu
- 3 stroužky česneku
- 1/2 salátové okurky
- 1 limetka
- sůl
- pepř
- čerstvý kopr podle chuti
Postup
- V misce smícháme bílý jogurt s prolisovaným česnekem, špetkou soli a pepř.
- Poté přidáme nadrobno nakrájenou okurku a šťávu z půlky limetky.
- Důkladně promícháme a necháme odležet v chladu alespoň jednu hodinu.
- Hotovou omáčku ozdobíme čerstvým koprem. Milovníci kopru ho mohou přidat i do samotné omáčky.
![Miska plná krémové lahodné koprové studené omáčky.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/09/studena-omacka-tzatziki.jpg)