Sýrová placička s kapustou a bramborami je křupavá, křupavá a ještě jednou křupavá! Vyžaduje pouze několik jednoduchých ingrediencí. Pokud jste rodič a snažíte se přimět své děti k tomu, aby jedly více zeleniny, tento recept na bramboráky se zelím pečené v troubě je jistě přiměje, aby se zeleninu oblíbily! Ale jestli svým dětem chcete naservírovat něco sladkého a dobrého zkuste tradiční žemlovku, slibujeme, že se po ní zapráší!
Co budeme potřebovat
- 250 g tapiokové nebo pšeničné mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 velké vejce
- 125 ml STUDENÉ sodovky
- 1 velký nastrouhaný brambor
- ¼ velkého nakrájeného zelí
- 250 g strouhaného sýra
- sůl
- pepř
Postup
- Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
- V misce smíchejte zelí, strouhaný sýr, nastrouhaný brambor, mouku, vejce a sůl a pepř.
- Na plech vyložený pečícím papírem vytvořte několik placiček, tak aby byly kousek od sebe.
- Plech vložte do trouby a pečte 30 – 40 minut, dokud nejsou bramboráky zlatavé a sýr rozpuštěný.