Vaječný likér bez vajec

Proč kupovat vaječný likér v obchodě, když můžete mít krémový, lahodný vaječný likér po celý rok kdykoliv si vzpomenete s tímto snadným receptem na vaječňák.

Co budeme potřebovat

1. 1 l mléka
2. 125 g cukru krystal
3. 100 g vanilkového pudinku
4. 2 lžičky vanilky
5. ½ lžičky muškátového oříšku
6. ½ lžičky nového koření
7. Špetka mletého zázvoru
8. Špetka soli

Postup

1. Do nádoby, ve které je možné mixovat, si přidáme 500 mililitrů mléka, cukr, pudinkovou směs, vanilku, koření a sůl
2. Vše mixujeme na vysokou rychlost, dokud není směs hladká
3. Směs necháme 5 minut odpočinout
4. Přelijeme jí do větší nádoby a vmícháme zbývající mléko
5. Likér necháme na chladném místě odpočívat, dokud nezhoustne, alespoň jednu hodinu
6. Před podáváním důkladně promícháme