Vánoční čokoládové košíčky

Vánoční čokoládové košíčky

Lahodné cupcaky z čokolády a krémovou máslovou polevou, ty prostě na Vánoce nesmí chybět!

Co budeme potřebovat

  • 4 lžíce vody (vařící)
  • 40 g kakaového prášku
  • 3 velká vejce
  • 175 g másla (změklého)
  • 165 g moučkového cukru
  • 115 g hladké mouky
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • 1 lžička prášku do pečiva

Na krém

  • 60 g másla (změklého)
  • 30 g kakaového prášku
  • 3 lžíce mléka (plnotučného)
  • 250 g moučkového cukru

Postup

  • Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky.
  • Kakaový prášek prosejeme do mísy, zalijeme vroucí vodou a rozmixujeme na hustou pastu.
  • Přidáme zbylé ingredience a promícháme.
  • Těsto rozdělte do formiček.
  • Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 12–15 minut, dokud nevykynou a nebudou pružné na dotek.
  • Smíchejte máslo, prosejte kakao a po troškách vmíchejte moučkový cukr, aby vznikla roztíratelný krém.
  • Pokud je příliš hustý, postupně přilévejte mléko, dokud nedosáhne požadované konzistence.
  • Košíčky potřete, posypte čokoládovými ozdobami a před podáváním nechte ztuhnout.
Nadýchané vánoční cupcakes s polevou a perníčkem.
Zdroj: halfbakedharvest.com

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.