Nahraďte vlašské a lískové oříšky buráky! Vyzkoušejte to s tímto jednoduchým receptem!
Ingredience:
- 225 g hladké mouky
- 200 g pražených nesolených arašídů
- 160 g másla
- 140 g moučkového cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 bílky
- špetka soli
Postup:
- Arašídy namelte najemno.
- Měkké máslo zpracujte s cukrem, vanilkou a solí, až vznikne máslový krém.
- Do máslového krému přidejte bílky a dobře promíchejte.
- Do hmoty z másla a bílků přidejte mouku a namleté arašídy.
- Vypracujte v těsto.
- Těsto zabalte do potravinové fólie a vložte na 2 hodiny do ledničky.
- Poté těsto rozválejte za pomocí válečku a vykrájejte vykrajovátky různé tvary.
- Přeneste arašídové cukroví na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 9-11 minut.
![Vánoční hvězdičky z arašídů.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/07/vanocni-cukrovi-z-arasidu.jpg)