Marmeládou se dá nejen slepovat, ale také plnit. Přesvědčte se o tom prostřednictvím tohoto receptu!
Ingredience:
- 2 šálky hladké mouky
- 1 šálek másla
- 3/4 šálku cukru
- 2 vejce
- 1 a 1/2 čajové lžičky vanilky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 šálek malinové, jahodové nebo třešňové marmelády
- 2 PL moučkového cukru
Postup:
- Předehřejte troubu na 170 °C.
- Máslo a cukr utřete do pěny.
- Vmíchejte vejce a vanilku.
- Přidejte a vmíchejte prosetou mouku a prášek do pečiva.
- Vypracujte v těsto.
- Lžící těsto nabírejte do formy na mini muffiny.
- Prstem nebo palcem udělejte do středu důlek.
- Do důlku dejte lžičku džemu.
- Pečte přibližně 10-12 minut, dokud okraje nezačnou hnědnout.
- Nechte vychladnout a posypejte moučkovým cukrem.