Jednoduchý recept na skvěle cukroví z mrkve bez cukru, který ocení nejen diabietici! Z daného množství těsta budete mít okolo 40 kousků vánočního cukroví s mrkví.
INGREDIENCE
- 200 g vařené mrkve
- 350 g hladké mouky
- 60 ml mléka
- ½ lžičky mleté skořice
- ¼ lžičky hřebíčku
- 1 lžička muškátového oříšku
POSTUP
- Troubu předehřejte na 160°C.
- Oloupanou mrkev si uvařte a následně rozmixujte na kašičku.
- Do mísy s mrkvovou kaší přidejte všechny zbylé ingredience a hněťte – sami nebo za pomoci kuchyňského robotu – těsto na vánoční stromečky.
- Vzniklé těsto vyválejte v plát o tloušťce cca ½ cm.
- Vykrajovátkem ve tvaru stromečku tvořte z těsta motivy, které postupně vkládejte na pečícím papírem vyložený plech.
- Stromečky pečte v troubě zhruba 20 minut.
![Malé stromečky upečené z mrkví a skořice.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2019/07/mrkvovo-skoricove-stromky.jpg)