Jedním ze zvířat, které k Vánocům neodmyslitelně patří, především v anglosaských zemích, jsou sobi. Upečte si je s pomocí tohoto jednoduchého receptu!
Ingredience:
- 1/2 šálku másla
- 3/4 šálku krémového arašídového másla
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1 vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 a 1/4 šálku hladké mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky soli
Na ozdobení
- čokoládové lupínky na oči
- lentilky či M&M’s na nosy
- preclíky na parohy
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Plechy na pečení vyložte pečicím papírem.
- V mixéru smíchejte máslo, arašídové máslo a hnědý cukr do nadýchané konzistence
- Snižte rychlost a vmíchejte též vejce a vanilkový extrakt.
- V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Následně je vmíchejte do směsi arašídového másla, dokud se nespojí.
- Z těsta vyválejte kuličky o velikosti jeden a půl centimetru a položte je na plech.
- Kuličky mírně zploštěte.
- Pečte 8-10 minut nebo dokud okraje lehce nezhnědnou.
- Do sušenek ihned vložte oči, nosy a parohy.
![Vánoční sobi z arašídového másla.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/07/vanocni-soby-z-arasidoveho-masla.jpg)