Vánoční sušenky ozvláštněné vínem

Nadýchané lahodné cukroví, které zpříjemní vaše vánoční svátky.

Ingredience:

• 4 šálky hladké mouky
• 1 šálek másla
• 1 šálek červeného vína
• 1 a 1/2 šálku krystalového cukru
• 2 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1 čajová lžička soli
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• cukr moučka na posypání

Postup:

1. Předehřejte troubu na 170 °C a plechy vyložte pečicím papírem.
2. Ve větší míse smíchejte povolené máslo, víno a cukr krystal, dokud se dobře nespojí.
3. Přidejte prášek do pečiva, sůl, mouku a vanilku.
4. Vypracujte v těsto a dejte na hodinu do chladničky.
5. Následně pomocí válečku rozválejte těsto na pomoučené desce na tloušťku přibližně půl centimetru.
6. Vykrajovátkem vykrájejte jednotlivé tvary.
7. Vložte je na připravené plechy a pečte přibližně 15-18 minut.
8. Nechte vínové cukroví lehce vychladnout a poté posypejte moučkovým cukrem.