Veganské kadeřávkové chipsy

Nedokážete si představit sobotní večer u filmu, bez něčeho k mlsání? Připravte si tento skvělý recept z kadeřávku a křupněte si lahodné zdravé lupínky!

Co budeme potřebovat

1. 10 listů kadeřávku
2. 100 g kešu
3. šťáva z 1 citronu
4. 2 stroužky česneku
5. 2–3 lžíce sušeného droždí
6. lžíce olivového oleje
7. sůl
8. pepř

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180°C.
2. Dva velké plechy si vyložíme pečicím papírem.
3. Z kadeřávku obereme listy (musí být úplně suché).
4. Kešu ořechy smícháme s citronovou šťávou, česnekem, droždím, olejem a kořením.
5. Vše rozmixujeme dohladka.
6. Do velké mísy přidáme kadeřávkové listy.
7. Vmícháme dresink, dokud všechny listy nebudou obalené.
8. Listy z kadeřávku rozprostřeme na připravené plechy.
9. Vložíme do trouby a pečeme 12–15 minut.
10. Před podáváním necháme chipsy několik minut vychladnout.