Věděli jste, že moučníky z mrkve jsou nejen velmi chutné, ale plné vitaminů a jiných tělu prospěšných látek. Máte doma mrkev a nevíte co s ní? Upečte z ní tento jedinečný velikonoční dort.
Ingredience
- 120 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 2 lžíce oleje
- 4 vejce
- 80 g strouhané mrkve
Ingredience na krém
- 120 g másla
- 250 g měkkého tvarohu
- 80 g cukru
- 80 g strouhané mrkve
- 2 lžíce citronové šťávy
Postup
- Cukr vyšleháme se žloutky.
- Vmícháme trochu oleje, mrkev, mouku a sníh z bílků.
- Pečeme 40 minut při 180ºC.
- Korpus nařežeme na 2 pláty.
- Všechny ingredience na krém vyšleháme do hladka.
- Pláty korpusu poslepujeme krémem.
- Opatrně natřeme i vnějšek dortu.
- Vršek dozdobíme kopečky zbylého krému a případně kupovanými dekoracemi.
- Aby dort držel tvar, necháme ho 2 hodiny v lednici vychladit.
![Recept na mrkvový velikonoční dort.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2018/04/mrkvovy-dort-1.jpg)
S mrkvovými moučníky je v poslední době velký bum. Inspirujte se našimi recepty na dort z mrkve, které jsou opravdu výborné!