Příprava: 30 minut
Vaření: 15 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 40 dkg listového špenátu
- 1 lžíce oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 5 dkg šunky
- 1 žloutek
- 5 dkg sýra
- 3–4 lžíce strouhanky
- mletý pepř
- muškátový oříšek
- sůl
Postup receptu
- Špenát spaříme a posekáme, oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek posekáme, sýr nastrouháme, šunku pokrájíme na kostičky
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek
- Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a osmahneme
- Vmícháme spařený a posekaný špenát, žloutek a nastrouhaný sýr a zahustíme strouhankou
- Okořeníme a osolíme
- Nádivkou můžeme plnit kuře nebo ji upéci a podávat samostatně